| ИНТЕРЕСНОЕ |
|
• НОВОСТИ САЙТА • АРХИВ • ПЛАКАТ • НУДИСТЫ • НЕЛЕГАЛ • ВЕРНИСАЖ • ФОТОГАЛЕРЕИ • КАРТА САЙТА • НОВОСТЬ ДНЯ • ЗАМЕТКИ ЭМИГР • ВКУСНАЯ КУХНЯ • КУРЬЁЗЫ В ЭМИГ • Ф. И М. РОЗЫСК |
| ВКУСНАЯ КУХНЯ |
|
• АРГЕНТИНА • БРАЗИЛИЯ • ВЕНЕСУЭЛА • КОЛУМБИЯ • МЕКСИКА • ПАРАГВАЙ • ПЕРУ • УРУГВАЙ • ЧИЛИ • ЭКВАДОР • КУХНЯ Ц/АМЕР. • ТОРТЫ • РЕЦЕПТ ДНЯ |
| ЭМИГРАЦИЯ ЭКВ. |
|
• О СТРАНЕ • ЭКВАДОР РАБОТА • ПРЕДЛОЖЕНИЯ • РЕКОМЕНДАЦИИ • ВЪЕЗД • ПАСПОРТ • ЭМИГРАНТЫ • ЦЕНЫ НА УСЛУГИ • ПРОЦЕСС!!! • ACNUR!!! • ПЕРВЫЕ ШАГИ • КОНТРАСТЫ!!! • ГРАЖДАНСТВО • ОБ ЭМИГРАЦИИ • ЭМИГРАЦИЯ ВИЗЫ • ПРАЗДНИКИ • ПРЕЗИДЕНТЫ • ЧТО ПОЧЁМ • КУЭНКА • ГУЯКИЛЬ • БИЗНЕС • ЦЕНЫ НА АВТО • КУХНЯ ЭКВАДОРА |
| ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ |
|
• ФОРУМ • ПЕРЕПИСКА |
| ПОДРОБНОСТИ |
|
• О КОМПАНИИ • МАГАЗИН • КАТАМАРАН • ССЫЛКИ • СОФТ |
| СВЯЗЬ С НАМИ |
| • ПОЧТА@API |
 |
Рецепты кухни Латинской Америки
| КУКУРУЗНОЕ СУФЛЕ |  |
 Мексиканская кухня
(вторые блюда) На 4 порции: 4 ст. ложки масла; 0,5 средней мелко нарезанной луковицы; 250 г зерен сладкой кукурузы; 3 яйца (отдельно белки и желтки); 2 нарезанных свежих зеленых чилли (без семян).  Разогрейте
духовку до 190 С. Смажьте салом форму для
суфле размером 20х20 см и слегка присыпьте
мукой. В
кастрюле среднего размера растопите масло.
Добавьте лук и готовьте в течение 4 минут,
чтобы лук стал мягким, но не коричневым.
Переложите в миксер или кухонный комбайн.
Добавьте сладкую кукурузу и яичные желтки.
Смешивайте, пока смесь не станет мягкой.
Перелейте в широкую посуду, добавьте чилли
и соль. В отдельной посуде взбейте яичные
белки. Осторожно влейте в кукурузную смесь,
постоянно помешивая. Выложите смесь в форму
для суфле. Выпекайте в течение 10 минут.
Затем убавьте температуру до 180 С и
выпекайте еще 20-30 минут, пока суфле не
приобретет золотистый цвет и немного не
опустится в центре. Сразу подавайте на стол. | |
| new!!! • Эквадор, заметки иммигранта | ф.розыск | на главную |
| new!!! • судьба беженцев в Швеции | https://alpary.net/mex-18.html |